Турция: мужчины, обычаи, менталитет — через призму жизни в пятизвездочном отеле

В 2010 году мне предложили работу в качестве фитнес тренера в турецком отеле. Отель находился в городе Анталия, что на побережье Средиземного моря.

В Турцию на работу

Работа носила сезонный характер и ограничивалась контрактом с апреля по октябрь. Такое трудоустройство, разумеется, не имело ничего общего с законом.

Въехала я туда по обыкновенной туристической визе, которая дает право пребывания в стране всего на два месяца, после чего необходимо выехать из страны и потом, буквально через сутки, вернуться обратно уже с новой визой. Такая процедура выгодна для работодателя, так как оформление рабочей визы — очень трудоемкий и дорогостоящий процесс.

Отдыхающие в пятизвездочных отелях люди, видя жизнерадостных работников, редко задумываются о том, что это отнюдь не самая простая работа. Поэтому, заключая контракт с руководством отеля, необходимо тщательно взвесить свои физические и эмоциональные силы, и быть готовой к тому, что придется работать по 16 часов в день, 6 дней в неделю, вдали от родственников и друзей, за совсем небольшие деньги.

Сказочно красивая Анталия.

Турецкие мужчины

Моральная сторона вопроса — самая тяжелая. Большинство работающих в отеле сотрудников — турецкие мужчины. И они, несмотря на свою природную эмоциональность, редко испытывают сострадание к кому-либо, кроме себя. Особенно к женщине.

Несмотря на то, что Турция в настоящее время стала одной из самых европеизированных мусульманских стран, женщина тут все еще считается существом второго сорта.

Если в России или в любой другой стране в понятие «настоящий мужчина» вкладывается, в том числе, и уважительное отношение к женщине, забота о ней и моральная поддержка, то в Турции главный страдалец — это мужчина.

• Если плохо женщине — она сама должна справляться со своими проблемами, мужчине неприятно на это смотреть и от него едва ли можно дождаться поддержки.
• Но если турок испытывает какие-либо душевные муки, он будет это широко демонстрировать, страдать и ждать помощи от женщины.

Турки — очень властные коллеги и руководители. Они требуют беспрекословного подчинения.

• Мужчина тут априори зарабатывает больше.
• Мужчина может устать в течение дня и попросить у руководства отдых. Женщина уставать не имеет права и всю физическую работу делает наравне с мужчинами.

Мужчины русские и турецкие

На протяжении долгих месяцев работы в турецком отеле, ни один турок ни разу не предложил мне донести спортивный реквизит до места занятий.

Русские же мужчины вскакивали с лежаков и в плавках с криками «Девушка, куда ж вы такую тяжесть тащите!» бежали помогать.

Однако, в отличие от русских мужчин, турки, несмотря на свою любвеобильность и интерес к русским девушкам, не позволяют себе грязных приставаний.

Почему-то очень большое количество наших соотечественников, приобретя дорогую путевку в отель «все включено», считают, что у них вообще «все включено». Включая девушек-аниматоров. И когда наступает момент, что необходимо постоять за себя, можно не рассчитывать на помощь коллег-турок, а разбираться с перебравшими алкоголя отдыхающими самостоятельно.

Турецкая чашка чая.

Менталитет

Турки высоко ценят дружбу и уважают старших.

• В коллективе к старшему коллеге, даже если он старше всего на пару лет, принято к имени приставлять «аби», что обозначает «старший брат».
• К начальникам или любым старшим, к которым испытывается уважение, добавляется «бей», некое подобие «мистера» или «сэра».

Уважение проявляется не только в словесном обращении. Любой молодой турок почтет за честь, например, сидеть рядом с начальником или принести ему стакан чая.

Чай, кстати, в Турции чуть ли не национальное достояние. Его пьют из специальных изогнутых стеклянных стаканов. Чай гостям предлагают везде, не зависимо от того, пришли вы навестить друзей или зашли приобрести себе одежду в хорошем магазине. Отказаться от угощения считается верхов неприличия и неуважения.

Турки умеют дружить. Даже сейчас, по истечении стольких лет, мы с моими турецкими коллегами поддерживаем отношения по переписке и, при возможности, навещаем друг друга.

Турки очень талантливы в изучении языков. Они налету хватают фразы и легко запоминают их. Сам турецкий язык довольно прост в изучении, а если полностью окунуться в среду, где говорят по-турецки, то уже через несколько месяцев можно научиться оперировать приличным набором необходимых повседневных фраз.

Кроме дружбы, турки очень серьезно относятся к родственным связям. Уважение к родителям у турок в крови, и это не может не вызывать восхищения. Приходя в гости, принято, прежде всего, здороваться с родителями. Старшим везде оказывается почтение.

Свадьба в Турции

Свадьбы в Турции очень отличаются от привычных нам.

Здесь практически ничего не едят и, разумеется, не употребляют алкоголь. Главное развлечение на свадьбах — это национальные танцы и песни. Поют и танцуют турки с раннего детства и делают это очень хорошо.

Типичные турецкие молодожены.

В отличие от свадеб, в повседневной жизни турки очень любят разнообразие в еде. Разумеется, в этой мусульманской стране в магазинах не найти свинину, а говядина стоит баснословных денег. Поэтому в основной рацион входит курица, рис, овощи, а из сладостей, конечно же, пахлава.

Армейская служба

Турки очень серьезно относятся к службе в армии. Здесь нет ограничений и отсрочек. Ни наличие детей, ни возраст, ни учеба не являются поводом «откосить» от службы.

Но здесь никому и голову не придет это сделать! Мужчина сам должен принять решение, когда он пойдет служить. Служба в армии считается почетом и важным этапом в жизни турецкого мужчины.

Многоликая восточная страна

Турция — очень многоликая страна. К сожалению, мне мало довелось увидеть ее «коренную» сторону. Там женщины по сей день носят хиджаб, а основным доходом семьи является результат от сельскохозяйственной деятельности.

В туристических же регионах Турции или в современном Стамбуле, женщины полноценно работают и носят модную одежду. Молодежь получает высшее образование и активно путешествует.

Чему меня научила жизнь Турции

Оглядываясь назад на свой опыт турецкой жизни, могу сказать, что работа в турецком отеле — это работа для сильных духом. Бывало тяжело, но положительных эмоций, все же, было больше.

Жизнь в пятизвездочном отеле и солнце на протяжении 8 месяцев превращает жизнь в некое подобие постоянного праздника, даже несмотря на практически круглосуточную работу.