С терияки, имбирем и чили маринадом: 5 рецептов вкусного шашлыка

С терияки, имбирем и чили маринадом: 5 рецептов вкусного шашлыка

Майские праздники на носу, поэтому мы делимся с вами рецептами самых вкусных шашлыков и секретами их приготовления.

Шашлык с беконом и болгарским перцем

Ингредиенты:

  • 800 г говядины
  • 2 шт. болгарского перца
  • 1 луковица
  • 250 г бекона
  • 6 ст. л. растительного масла
  • Приправы

Способ приготовления:

  1. Мясо порезать кубиками, натереть маслом и посыпать приправами.
  2. Порезать болгарский перец кружочками и бекон дольками.
  3. Нанизать на шампуры мясо в перемешку с беконом и перцем.
  4. Обжаривать на гриле до появления корочки.

Куриный шашлык в имбирно-цитрусовом маринаде

Ингредиенты:

  • 4 шт. куриных грудок
  • 1 корень имбиря
  • 1 апельсин
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 300 г шампиньонов
  • 2 кабачка

Способ приготовления:

  1. Куриные грудки помыть, нарезать кубиками.
  2. Подавить чеснок.
  3. Выдавить сок апельсина и снять цедру.
  4. Натереть имбирь.
  5. Смешать ингредиенты, кроме курицы.
  6. Добавить соевый соус и масло.
  7. Ингредиенты для маринада перемешать и залить ими курицу. Оставить курицу на час.
  8. Грибы и кабачки помыть. Кабачки порезать кольцами.
  9. Нанизать на шампуры курицу, кабачки и грибы.
  10. Обжаривать 8 минут на гриле.

Шашлык в терияки и луке

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 50 мл соуса терияки
  • 1 кг свинины
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мясо помыть и порезать кубиками.
  2. Лук измельчить в блендере.
  3. Добавить к луку соль и перец, соус терияки и перемешать.
  4. Кусочки мяса обвалять в луковой смеси. Оставить мариноваться на 5-6 часов.
  5. Обжарить на углях со всех сторон.

Шашлык из курицы на пиве

Ингредиенты:

  • 1 л. светлого пива
  • 1 лимон
  • 1 лук репчатый
  • 250 г майонеза
  • 7 шт. куриного окорочка
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Куриные окорочка помыть, порезать на части, сложить в емкость.
  2. Обмазать курицу майонезом, добавить пива, посолить, поперчить, все хорошо перемешать.
  3. Лук почистить и порезать колечками, лимон дольками, добавить к мясу, перемешать.
  4. Оставить мясо промариноваться на 2 часа.
  5. Нанизать курочку на шампура, обжарить до золотистой корочки.

Свиной шашлык с чили маринадом

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины
  • 1 ст. л. соуса Чили
  • ½ стакана горчицы
  • ½ стакана соевого соуса
  • ½ стакана горчицы
  • ¼ стакана лимонного сока
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • Смесь специй

Способ приготовления:

  1. Для маринада смешать все ингредиенты, кроме свинины.
  2. Мясо порезать кубиками.
  3. Залить свинину маринадом и оставить на 5 часов.
  4. Нанизать на шампуры и жарить на гриле примерно 30 минут.

Фото: pinterest, depositphotos

Читайте также

Пикник с детьми: что не забыть взять с собой маме? Пасха на природе: 16 апреля пройдет пикник в Гольф Центре Защита от солнца и средства от насекомых: правила безопасности беременной на пикнике 10 советов от психолога, как много успевать и сохранять свою энергию? Куда пойти с детьми в эти выходные Куда пойти с детьми в эти выходные Куда пойти с детьми в эти выходные Куда пойти с детьми в эти выходные

Новости партнеров

Новое на сайте

Вступ до вишів у 2022 році. Чим замінять ЗНО, та як будуть зараховувати учнів

В Києві поновили навчальний процес в онлайн режимі. В чому його особливість

#stop_sexтинг: Як допомогти дитині критично оцінювати інформацію під час війни?

Діти, що малюють війну: благодійна NFT-колекція робіт українських підлітків на підтримку ЗСУ

Ты не один: украинцы получили гуманитарную помощь от испанцев

Як підтримати дитину в умовах війни та травмуючої ситуації. Поради психотерапевтів

Новости партнеров

Вступ до вишів у 2022 році. Чим замінять ЗНО, та як будуть зараховувати учнів

Оскільки в цьому році ЗНО та ДПА скасовано, в міністерстві освіти розробляють нові тимчасові правила вступу до вишів та передвишів.

В Києві поновили навчальний процес в онлайн режимі. В чому його особливість #stop_sexтинг: Як допомогти дитині критично оцінювати інформацію під час війни? Кожна 5 дитина в середній школі готова зустрітися з незнайомцем з інтернету. Як цьому запобігти Лучшие Выходные уже близко: создатели представляют новый романтический трейлер комедии Восьмая Школа Супергероев открыта для маленьких пациентов в Харькове! 13-летний подопечный «Здійсни мрію» принял участие в настоящей операции Мавка. Лесная песня: трейлер анимационного фильма, дата премьеры в кинотеатрах и звездные голоса

© ООО "Эдимедиа Украина", Edimedia Ukraine, 2008 - 2021

Все права на материалы, размещенные на сайте 4mama.ua, охраняются в соответствии с законодательством Украины.

Использование материалов сайта 4mama.ua в оригинальном размере (в полном объеме) без письменного разрешения редакции запрещается.

Разрешается републикация и цитирование статей в объеме не более 250 знаков для одного информационного материала, с обязательным указанием ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой для поисковых систем гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.

Перепечатка, копирование, воспроизведение или иное использование материалов, которые содержат ссылку на rexfeatures.com или depositphotos.com, строго запрещены.

Материалы с пометками ! и P размещены на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за достоверность данной информации.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎